Tervisest pakatavad kakaokommid

Tallinna Tänavatoidufestivalil proovisin huvitavaid maiustusi erinevate kuivatatud puuviljade ja muu looduslikuga. Sellest inspireerituna tuligi mul kohe idee valmistada ka ise ühed magusad trühvlid, mida saaks tervislikuma alternatiivina peale sööki tee või kohvi kõrvale ampsata. Kõik koostisained on erinevate arstide ja toitumisspetsialistide poolt soovitatud ning seega kindlasti sinu kehale kasulikumad kui enamus magustoite ja komme.

Vaja läheb (ca 15 tk):

200 g ilma kivideta datleid

100 g mandleid või mandlilaaste või mandlijahu

2 spl linaseemneid

75-100 g tumedat šokolaadi

veeretamiseks naturaalset kakaod

Tükelda datlid väikesteks tükkideks (mida väiksemad, seda parem). Jahvata mandlid või lisa kohe valmis mandlijahu ja linaseemned. Sulata šokolaad ja lisa segule. Sega kõik hästi läbi ja mätsi väikesed pallikesed. Veereta igat palli kakaos ja ongi valmis. Jäta pallid külmkappi tahenema, seal võid säilitada neid mitu nädalat. Tervislik amps igaks ajaks!